Heidelbeeren
Saison von Mitte Juli bis Mitte August
Im Zeitraum von Mitte Juli bis Mitte August öffnen wir die Tore auf unserer Heidelbeerplantage an der Ecke B75 / Immentun in Waffensen für Sie. Je nach Wetterlage kann dieser Zeitraum von Jahr zu Jahr variieren. Es erwartet Sie eine 1,2 Hektar große Anlage und eine geballte Ladung Natur. Sie entscheiden selbst, ob Sie genügend Zeit für die eigene Ernte mitbringen oder lieber am Verkaufstand schnell frisch gepflückte Heidelbeeren kaufen. Selbst geerntete Früchte schmecken in der Regel jedoch am besten!
Unbehandelte Heidelbeeren
Seit dem Jahr 2018 verzichten wir bewusst auf den Einsatz von jeglichen Pflanzenschutzmitteln sowie Kunstdünger und nehmen dafür eine Menge Mehrarbeit bezüglich der Pflege und Bewirtschaftung in Kauf. Im Frühling stellt eine örtliche Imkerin direkt an der Heidelbeerplantage einige Bienenvölker auf, um eine natürliche Bestäubung zu fördern.
Die Plantage besteht bereits seit ungefähr 30 Jahren und hat sich über die Jahre als Betriebszweig auf dem Hof etabliert. Für eine gesunde Altersstruktur der Sträucher haben wir 2021 junge Heidelbeersträucher angepflanzt.